Latest

zelf muesli maken - jammie040.nl

zelf muesli maken

In ontbijt, vegetarisch On 6 februari 2016 0 Comments

Onlangs hebben we wat apparaten aangeschaft; zo ook een Messerschmidt Flockenquetscher om zelf haver te vlokken!

chai latte koken- jammie040.nl

Chai Latte… Indiase kruidenthee met melk

In dranken, vegetarisch On 3 mei 2015 1 reactie

Heerlijk en pittig. Dat is de beste beschrijving van deze drank. Zelf ben ik nooit in India geweest, maar volgens mij komt het heel dichtbij wat de mannen… Read More »

oveno­me­let met bloem­kool - jammie040.nl

ovenomelet met bloemkool

In groente, hoofdgerecht, vegetarisch On 3 januari 2015 0 Comments

Lekker en makkelijk. Het past mooi in de zomer, maar ook uitstekend in de winter. Voor gasten of gewoon jezelf. Makkelijk dus! En lekker!

French Omelette - Jammie040.nl

de ‘French Omelette’ van Julia Child

In ontbijt On 14 december 2014 0 Comments

De beste en meest heerlijke omeletten, gemaakt op de wijze waarop Julia Child het ons geleerd heeft.  Zó simpel. Zó lekker. Zó makkelijk. En dat is echt waar…

knoflooksoep - jammie040.nl

romige knoflooksoep

In soep, vegetarisch, voorgerecht On 5 december 2014 0 Comments

Een heerlijk romig en kruidig recept voor knoflooksoep, en verbazingwekkend genoeg zonder sterke knoflooksmaak! Hoe het te omschrijven? Moeilijk aan te geven. Gewoon lekker zelf maken! 

aardappeltaart met tonijn - ajmmie040.nl

Franse aardappeltaart met tonijn en kappertjes

In aardappelen, hoofdgerecht, vis On 16 november 2014 0 Comments

Tja, eigenlijk eten wij geen aardappelen (want we eten geen koolhydraten). Maar áls we het een keer toch doen, dan deze heerlijke taart.

rode bieten lasagne - jammie040.nl

Rode bieten lasagne

In hoofdgerecht, pasta, vegetarisch On 12 oktober 2014 1 reactie

Het heeft even geduurd voordat er een nieuwe update was op deze site… #P is eindelijk weer ‘anti-depressief’ en kan het weer aan om te koken en bakken…. Read More »

meirapen - jammie040.nl

Gratin van meiraapjes en gehakt

In aardappelen, hoofdgerecht, vlees On 2 juni 2013 0 Comments

Een gerecht met aardappel eten wij ook wel eens. En dan maakt de gratin van feta en de speciale combi van de kruiden komijn, koriander, kaneel en gember het nog lekkerder.

Asperges met aarbei en Canadese saus.. Ben benieuwd! - jammie040.nl

Asperges met aardbei en Canadese saus

In groente, hoofdgerecht, vegetarisch On 2 juni 2013 0 Comments

Een heel bij zonder en heerlijk recept. Niet alleen vanwege de bijzondere combinatie van asperges en aardbei; de Canadese saus maakt het een ware delicatesse!

Gebakken meervalfilet met citroen-peterselie jus - Jammie040.nl

Gebakken meerval met citroen-peterseliejus

In hoofdgerecht, vis On 1 juni 2013 0 Comments

Meerval is wel een hele speciale en lekkere vis; heeft qua textuur iets weg van vlees (net zoals tonijn), en een hele zachte smaak. Nooit gegeten? Aanrader!